タウンガイド

～ここにしかない、日本食を育てる。新しい食文化をつくる挑戦。～現在の私たちは、アメリカのフードビジネス業界でかなり有利なポジションにいると思います。いまや日本食は中華料理よりも人気のあるジャンルとなり、とくにラーメンはアメリカの食に浸透しているでしょう。それはかつて、「SHABUSHABU」がアメリカで浸透したように。15年前のアメリカでは、しゃぶしゃぶは「なぜ自分で調理をしなければならないんだ？...

アラモアナエリアMidtown Eats内に近日OPEN予定！Dragon Burgerは [和魂洋才] Samurai soul, western talentをコンセプトに、アダム・ローソン氏監修のもと、食材や調理法にもこだわった唯一無二のバーガーを提供している京都発祥のお店です。また、札幌ラーメンの“とくいち”と、札幌にあるフレンチレストラン“ル・ミュゼ”のシェフが監修して作った余市らぁ麺の...

4:30PMから12:00AMまで休みなしで営業中❕人気の焼き鳥をはじめお刺身、サラダ、寿司、揚げ物、焼き魚、炒め物、締めのラーメンなど300種類以上（店舗により異なります）ご用意しており、お飲み物もビール、ワイン、焼酎、日本酒、梅酒、チューハイと数多く揃えております☆HONDA-YA Tustin店、KAPPO HONDA Fountain Valley店、2つのロケーションでお待ちしております...